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《第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会嘉宾专访》卖好“两杯茶” 做大做强云茶品牌

 来源:普洱广播网 时间:2018/8/29 点击:505

 


中共云南省委农办主任、云南省农业厅厅长王敏正就打造普洱茶品牌、做大“云茶”大文章等问题接受了记者的采访。王敏正说,在云南发展茶产业的道路上,要按照茶叶产业竞争的规则,并结合云南的特点,卖好“茶米油盐酱醋茶”和“琴棋书画诗酒茶”这两杯茶,做强做大“云茶”品牌。

王敏正:(“要按照茶叶产业竞争的规则,同时结合云南的特点,卖好“两杯茶”。一杯是“茶米油盐酱醋茶”,一杯是“琴棋书画诗酒茶”,赋予其文化内涵、科技内涵和健康内涵,实现更高的附加价值,让产业链上的每一个主体都能受益,每一个茶农都可以得到更多的收入。”)

云南是世界茶树核心发源地,是普洱茶的原产地,滇红茶的故乡。据悉,目前全省茶叶面积619.5万亩,较上年增加9.5万亩,茶叶总产量达38.7万吨,增加1.2万吨。其中,普洱茶产量13.9万吨,红茶产量8万吨,绿茶产量7万吨。

王敏正:(从2017年的统计数据来看,全球和全国的茶叶产量都是过剩达到10%以上,在这样的形势下,云南省茶产业要想走出一条自己独特的道路必须要有独特的战略,就是差异化,包括绿色化,其中有机要占主导地位,其次是标准化和品牌化。)

为加快实现千亿云茶产业发展目标,云南省委、省政府将云茶产业作为打造世界一流“绿色食品牌”的重点产业之一,正在制定云茶产业绿色发展的相关政策措施,提出到2020年将云南打造成为“中国茶业综合实力第一强省”“全国最大有机茶生产基地”,将“普洱茶”打造成为“中国茶业第一品牌”的发展目标。

王敏正:(我认为在这个行业要健康成长的话,一定要有更多的龙头企业能够涌现;二是从云南全省来看,怎么样提高茶叶的精神加工还有大文章,要推动在本地加工增值这项工作继续做好;三是品牌化,通过企业自身努力、政府的推动、社会各界的努力,把“云茶”这篇文章做得更大,在当前激烈竞争的环境中实现强势的突围。)

编辑:苏俊仁  监审:赵昕



 


 

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