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“砥砺奋进的五年”大型主题采访活动·江城——拴住牛鼻子引领高原农特产品走向国际

 来源:普洱广播网 时间:2017/9/21 点击:877

 


记者彭喻、李宗艳报道:说到普洱市江城县的特色美食产品,江城黄牛干巴一直是许多人心中的首选。近年来,江城县积极发展山地型畜牧业,把江城黄牛这一特色畜牧品牌发展壮大、推向市场,从而引领带动当地高原农特产品走向国际。

国庆乡田房村村民白春花说:“我家以前养的少,才养10多头,因为卖不出去,以前市场上价格哪里高哪里卖,现在就固定卖给阿卡庄园,有固定收入我们也是放胆大养,壮大起来。”

以前,即便有当地良好的生态资源,国庆乡田房村村民们也不敢养这么多牛。而如今,白春花家养了30多头黄牛,都会卖给阿卡庄园,按照一年出栏七八头牛计算,今年的养牛收入就有四五万元。

阿卡庄园是江城县一家致力于生态食材基地建设、生态食品开发和生态旅游的绿色农业示范庄园。山地黄牛干巴是他们的一个主打产品,因而企业与许多养殖户签定了收购协议。有了阿卡庄园这个销售渠道,不仅许多农民开始放开胆子养殖黄牛,一些养殖场和专业合作社也扩大了养殖规模。

坝伞黄牛养殖场在得到中央草原生态补奖等政策的支持后,带动周边农户发展黄牛养殖,又与阿卡庄园达成了收购合作,养出的黄牛不愁销路。

江城县坝伞黄牛养殖场陶挎平说:“现在我们厂完成了15000多亩的草地改良,存栏达到513条(牛),带动了附近村民400多户,我相信这个养殖搞起来形成(养殖场)+专业合作社+农户,逐步规模会扩大。”

江城县农业局局长周文彬说:“江城的畜牧业,十八大以来得到上级的大力支持,从12年、13年开始陆续从草原建设项目上给予大力支持,16年争取草牧业发展试点县项目,选择一个企业支持300万,一个专业合作社支持200万,一个家族牧场支持100万。”

通过近几年发展,黄牛养殖成为了江城畜牧业中的主导产业,占畜牧业收入的26%以上。

江城县农业局农业技术推广研究员张焕芳说:“现在在我们县年出栏50头以上并且备案的养殖户已经达到了37户,饲养存栏在5头以上接近两千户,2016年底的存栏已经到了2.05万头,年出栏到了1.28万头。”

为了做好牛文章,江城县集中精力打造江城黄牛品牌,申请注册“江城黄牛”地理标志保护。

江城县农业局局长周文彬说:“国家工商总局已经受理了我们的申请,接下来还要把品质的测定做出来,在做好有关数据之后,积极上报国家农业部,把江城黄牛作为一种品种进入国家资源名录库。”

江城不仅有黄牛干巴,还有茶叶、蜂蜜、野生菌等等优质的高原特色农产品。4年前,土生土长的江城人蔡浩丽用了两年时间,对产品筛选和制作工艺进行认真考察后,创办了一家土特产品销售公司——阿卡庄园,作公司为总经理,蔡浩丽将这些不为外人知的江城农特产品卖向全国,卖到了国外。

澳门客商郑燎洲说:“找一些产品过去参加澳门的展览会,10月份有出入口商品展览会,野生那些东西比较感兴趣,我发到朋友圈都(有)很多朋友要订。”

江城阿卡庄园总经理蔡浩丽说:“国外最远销到俄罗斯、新加坡、香港,国内像北京、上海、深圳、广东好多大城市也走出去了,目前我觉得我的销量非常满意,去年做下来创收将近800万。走出去让更多人了解我们的产品,了解我们江城。”



网站编辑:张净淇

 

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